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Tenuta del Buonamico – Olio di Re

15,00

FRUTTATO LEGGERO

La Tenuta del Buonamico è situata a sud-ovest di Montrcarlo,e copre un area di circa 100 ettari. Oggi la tenuta della famiglia Fontana è stata ampliata sia come terreni vitati che olivicoli pur lasciando inalterate le caratteristiche dal sapore antico. Gradevolmente fruttato con sentori di carciofo e mandorla.

ABBINAMENTI:  grazie al suo gusto delicato si abbina a tutti i piatti, verdure e legumi bolliti, bruschette, carpacci di carne,mozzarella alla caprese, pesci alla griglia.

Disponibile

Descrizione prodotto

 

FRUTTATO LEGGERO

La Tenuta del Buonamico è situata a sud-ovest di Montrcarlo,e copre un area di circa 100 ettari. Oggi la tenuta della famiglia Fontana è stata ampliata sia come terreni vitati che olivicoli pur lasciando inalterate le caratteristiche dal sapore antico. Gradevolmente fruttato con sentori di carciofo e mandorla.

ABBINAMENTI:  grazie al suo gusto delicato si abbina a tutti i piatti, verdure e legumi bolliti, bruschette, carpacci di carne,mozzarella alla caprese, pesci alla griglia.

PRODUTTORE: Tenuta del Buonamico

REGIONE: Toscana

ZONA DI PRODUZIONE: Montalbano-Lucca

TIPO DI OLIO: olio extravergine di oliva I.G.P. Toscano

MONOCULTIVAR:no

VARIETA’ DI OLIVE: leccino, moraiolo, mignola, maurino, pendolino i quantità diverse a seconda dell’uliveto di produzione.

PERIODO DI RACCOLTA: novembre

METODO DI RACCOLTA: a mano

METODO DI ESTRAZIONE: a freddo mediante procedimenti meccanici

FRANTOIO DI PROPRIETA’: no

FILTRAGGIO: si

DIMENSIONI:bottiglia in vetro scuro da 500ml - peso1kg

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg